37度。

制作步骤：

1、双手洗净，在鸡尾酒杯中冰杯448330。

2、调酒器分三段放在操作台面上。

3、取适量冰块（3～5）放入调酒器内。

4、盎司杯10分之8的金酒倒入调酒杯。

5、盎司杯二分之一的柠度檬汁倒入调酒器中。

6、适量的红石榴糖浆倒入调酒器中。

7、倒入蛋清。

红粉佳人鸡尾酒图片

8、盖好滤冰网版兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可。

9、将鸡尾酒权杯里的冰块倒掉，滤入鸡尾酒。

10、红粉佳人就完成了。