2023年开豆腐工坊需要什么设备豆制品加工设备

2024-11-15 18:495283 蔺菱凡

1、高速离心机2、有罩壳专用无塞浆渣泵3、洗豆机4、提升机 5、泡豆机6、板式冷热交换机7、加温槽（固化、巴氏杀菌）。豆制品的种类很多，所有的豆制品的种类几乎都用的着以上机器。生产豆制品要有纯化水制备设备，有浸泡黄豆的池子，要有磨浆机，要有

1、高速离心机

2、有罩壳专用无塞浆渣泵

3、洗豆机

4、提升机

豆制品加工设备

5、泡豆机

6、板式冷热交换机

7、加温槽（固化、巴氏杀菌）。

豆制品的种类很多，所有的豆制品的种类几乎都用的着以上机器。

生产豆制品要有纯化水制备设备，有浸泡黄豆的池子，要有磨浆机，要有泵泵浆，要有锅炉供汽，要有煮浆桶（锅），要有点浆桶，搅拌机。

（1）生产干豆腐要有干豆腐机器，压机，晾凉架子，运输小车。

（2）生产豆浆要配制桶，匀质机，快速冷却设备，包装机

（3）生产豆腐干要压机模框要煮干锅

（4）生产素鸡要煮桶或者锅包装机

（5）生产臭豆腐只需要发酵桶浸泡桶

（6）生产百叶要布压机晾架

（7）生产其他卤制品的话要配制桶煮锅压机

生产工具要清洗消毒，需要清洗机，煮锅。生产人员的衣服要洗涤需要专用的洗衣机及消毒设备。

豆制品是容易腐坏变质的，需要冷藏库和冷冻库，部分产品需要真空包装机。

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